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Qu'est ce qu'on Food !

Saison 5 - Episode 7 27' 43"

Bons plans resto et gourmandise

Présentation : Isabelle SPIRI & Mathilde DEWILDE

1ère diffusion en direct :

Vendredi 9 mars 2018 à 19 h 30

Granola de la Mère Mimosa : place au petit déjeuner !

Cette semaine, Qu’est ce qu’on Food nous emmène au cœur du repas le plus important de la journée : le petit-déjeuner. Faire le plein de calories, c’est autorisé une fois par jour alors autant en profiter ! Mais pour une journée bien équilibrée, il faut bien choisir ses options pour ne pas terminer la journée sur les rotules. Qu’est ce qu’on Food reçoit Maud Antigna, co-fondatrice de La Mère Mimosa, qui revient sur cette étape indispensable d’une bonne journée.

Pierre Hermé et l'Occitane, associés

Pas le temps de petit-déjeuner ? De nombreuses adresses font foi de nous accueillir dès les premières heures du matin avec une offre sucrée salée adaptée à tous les gourmands. Sur les Champs-Elysées, au numéro 86, Pierre Hermé, l’homme aux macarons et Olivier Baussan - fondateur de la marque l’Occitane, ont uni leur savoir-faire dans un lieu atypique où se mélangent senteurs et pâtisseries. Avec ses allures de coffee shop branchouille, Echo pourrait passer pour une énième adresse de café de spécialité. Mais c’est un concept plus poussé que nous propose Matthias Gloppe, ex expert du Poker tombé amoureux du syle de vie de Los Angeles pendant ses études. Accompagné de la chef Mailea Weger, ancienne sous-cheffe des adresses ultra-branchée de Los Angeles Gjusta et Gjelina, il propose un café-délicatessen, soit une adresse où consommer sur place ou à emporter une restauration rapide fraîche et de qualité, aux recettes pimpées healthy tout en restant gourmandes. Un sacré programme !

Nouvelle manière d'aborder le petit-déjeuner

Retour en plateau avec Maud Antigna (La Mère Mimosa) venue présenter sa gamme et évoquer les raisons de cette nouvelle manière d’aborder le petit déjeuner et les encas du matin. Un petit déjeuner ne serait pas complet sans son traditionnel thé pour un réveil-matin tout en douceur. Chez Chic des Plantes, l’infusion est un art qui se vit sous différentes saveurs. Qu’elle soit detox, gourmande, revitalisante ou salée, elle se décline selon les envies de chacun.

Les invités :

Maud ANTIGNA

Les tags de l'émission :

Bons plans resto

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